一、苗家酸汤鱼 - 酸辣鲜香，苗族特色贵州的酸汤鱼，以其独特的酸辣口感闻名遐迩。选用新鲜鱼肉，配以山椒、西红柿、木姜子等秘制酸汤，酸中带鲜，辣而不燥，是贵州饮食文化的瑰宝。二、丝娃娃 - 小巧玲珑，贵阳小吃代表丝娃娃，贵阳人民的街头小吃，薄如蝉翼的面皮包裹着丰富馅料，蘸上特制酱汁，一口一个，鲜美可口，让人回味无穷。三、遵义豆花饭 - 软糯香滑，豆香四溢豆花饭源于遵义，豆腐嫩滑，米饭饱满，搭配独特的辣椒酱，醇厚的口感让人欲罢不能，是遵义人民的日常美食。四、镇远酸菜鱼 - 酸爽适口，地方风味浓郁镇远酸菜鱼选用当地优质鱼肉，酸菜酸爽，鱼肉鲜嫩，二者交融，形成独特的贵州风味，让人垂涎三尺。五、凯里酸汤鸡 - 酸辣适口，滋补养生凯里酸汤鸡以土鸡为主料，汤底酸辣适中，鸡肉鲜嫩，富含营养，是冬日里的一道暖胃佳肴。六、黄果树凉粉 - 清凉解暑，夏日必备黄果树凉粉以绿豆淀粉制成，冰镇后口感滑爽，配上酸辣调料，是炎炎夏日消暑的不二之选。七、安顺牛肉粉 - 香辣可口，早餐首选安顺牛肉粉以其醇厚的牛肉汤底，配上细滑的米粉，再撒上葱花、香菜，一碗下肚，唤醒一天的活力。八、都匀毛尖茶 - 鲜爽甘甜，茶香四溢都匀毛尖，中国十大名茶之一，茶汤清亮，滋味醇厚，是品味贵州绿色生态的好选择。九、苗家糯米酒 - 醇厚甘甜，节日佳酿苗家糯米酒，选用糯米酿制而成，醇厚甘甜，是贵州人过节庆祝时不可或缺的饮品。十、侗族油茶 - 厚重浓郁，侗乡特色侗族油茶，将茶叶、米花、花生等煮成一锅，香气扑鼻，醇厚的味道是侗族人民日常生活的温暖味道。
三、遵义豆花饭 - 软糯香滑，豆香四溢豆花饭源于遵义，豆腐嫩滑，米饭饱满，搭配独特的辣椒酱，醇厚的口感让人欲罢不能，是遵义人民的日常美食。四、镇远酸菜鱼 - 酸爽适口，地方风味浓郁镇远酸菜鱼选用当地优质鱼肉，酸菜酸爽，鱼肉鲜嫩，二者交融，形成独特的贵州风味，让人垂涎三尺。五、凯里酸汤鸡 - 酸辣适口，滋补养生凯里酸汤鸡以土鸡为主料，汤底酸辣适中，鸡肉鲜嫩，富含营养，是冬日里的一道暖胃佳肴。六、黄果树凉粉 - 清凉解暑，夏日必备黄果树凉粉以绿豆淀粉制成，冰镇后口感滑爽，配上酸辣调料，是炎炎夏日消暑的不二之选。七、安顺牛肉粉 - 香辣可口，早餐首选安顺牛肉粉以其醇厚的牛肉汤底，配上细滑的米粉，再撒上葱花、香菜，一碗下肚，唤醒一天的活力。八、都匀毛尖茶 - 鲜爽甘甜，茶香四溢都匀毛尖，中国十大名茶之一，茶汤清亮，滋味醇厚，是品味贵州绿色生态的好选择。九、苗家糯米酒 - 醇厚甘甜，节日佳酿苗家糯米酒，选用糯米酿制而成，醇厚甘甜，是贵州人过节庆祝时不可或缺的饮品。十、侗族油茶 - 厚重浓郁，侗乡特色侗族油茶，将茶叶、米花、花生等煮成一锅，香气扑鼻，醇厚的味道是侗族人民日常生活的温暖味道。
五、凯里酸汤鸡 - 酸辣适口，滋补养生凯里酸汤鸡以土鸡为主料，汤底酸辣适中，鸡肉鲜嫩，富含营养，是冬日里的一道暖胃佳肴。六、黄果树凉粉 - 清凉解暑，夏日必备黄果树凉粉以绿豆淀粉制成，冰镇后口感滑爽，配上酸辣调料，是炎炎夏日消暑的不二之选。七、安顺牛肉粉 - 香辣可口，早餐首选安顺牛肉粉以其醇厚的牛肉汤底，配上细滑的米粉，再撒上葱花、香菜，一碗下肚，唤醒一天的活力。八、都匀毛尖茶 - 鲜爽甘甜，茶香四溢都匀毛尖，中国十大名茶之一，茶汤清亮，滋味醇厚，是品味贵州绿色生态的好选择。九、苗家糯米酒 - 醇厚甘甜，节日佳酿苗家糯米酒，选用糯米酿制而成，醇厚甘甜，是贵州人过节庆祝时不可或缺的饮品。十、侗族油茶 - 厚重浓郁，侗乡特色侗族油茶，将茶叶、米花、花生等煮成一锅，香气扑鼻，醇厚的味道是侗族人民日常生活的温暖味道。
七、安顺牛肉粉 - 香辣可口，早餐首选安顺牛肉粉以其醇厚的牛肉汤底，配上细滑的米粉，再撒上葱花、香菜，一碗下肚，唤醒一天的活力。八、都匀毛尖茶 - 鲜爽甘甜，茶香四溢都匀毛尖，中国十大名茶之一，茶汤清亮，滋味醇厚，是品味贵州绿色生态的好选择。九、苗家糯米酒 - 醇厚甘甜，节日佳酿苗家糯米酒，选用糯米酿制而成，醇厚甘甜，是贵州人过节庆祝时不可或缺的饮品。十、侗族油茶 - 厚重浓郁，侗乡特色侗族油茶，将茶叶、米花、花生等煮成一锅，香气扑鼻，醇厚的味道是侗族人民日常生活的温暖味道。
九、苗家糯米酒 - 醇厚甘甜，节日佳酿苗家糯米酒，选用糯米酿制而成，醇厚甘甜，是贵州人过节庆祝时不可或缺的饮品。十、侗族油茶 - 厚重浓郁，侗乡特色侗族油茶，将茶叶、米花、花生等煮成一锅，香气扑鼻，醇厚的味道是侗族人民日常生活的温暖味道。
总结：贵州名吃，丰富多彩，每一道都蕴含着深厚的文化底蕴和地域特色。无论是寻求味蕾的刺激，还是体验地方风情，这些美食都是贵州之旅不可或缺的一部分。